알쏭달쏭한 건강식품 관련 퀴즈 7문제 풀어보시기 바랍니다. 알듯 말듯하면서도 헷갈리던 내용들을 다시 확인해보세요. (정답은 제일 아래쪽에 있습니다)
1. 다음 중 당분이 가장 적은 과일은 무엇일까요?
1) 배
2) 사과
3) 오렌지
2. 다음 견과류들을 동일한 100g을 생으로 먹었을 때 어떤 견과류의 단백질 함량이 가장 높을까요?
1) 땅콩
2) 호두
3) 아몬드
3. 다음 중 어떤 식물이 가장 디톡스 효과로 유명할까요?
1) 민들레
2) 민트
3) 소나무
4. 다음중 식물학적으로 분류하였을 때 어떤 과일이 실제로 베리에 속할까요?
1) 바나나
2) 패션프루트
3) 자두
5. 다음 중 파인애플의 원산지는 어디일까요?
1) 호주
2) 아프리카
3) 남아메리카
6. 기네스북에 기록된 세계에서 가장 무거운 당근은 몇 kg 일까요?
1) 10.17 kg
2) 21.26 kg
3) 15.77 kg
7. 30분 레시피로 유명하며 식품혁명을 통해 비만을 해결하겠다고 다짐한 요리사는 누구일까요?
1) 고든 램지
2) 제이미 올리버
3) 니겔라 로슨
정답 확인
1. 배
동일한 크기의 배, 사과, 오렌지의 당분 함유량은 각각 17g, 19g, 25g 입니다.
2. 땅콩
땅콩 100g에는 25g의 단백질, 아몬드 100g에는 21g의 단백질, 호두 100g에는 15의 단백질이 들어있습니다.
3. 민들레
민들레는 강력한 항산화제가 풍부하고 다양한 건강용도로 쓰이고 있습니다. 민들레에는 베타카로틴과 폴리페놀 화합물이 풍부한데, 이 두 화합물 모두 항산화 능력이 있으며 노화 또는 특정 질병을 예방할 수 있습니다.
4. 바나나
식물학적으로 바나나는 베리의 일종입니다. 그러나 딸기는 많은 난소를 가진 꽃에 의해 형성되기 때문에 과학적으로는 베리가 아닙니다.
5. 남아메리카
파인애플(학명: Ananas comosus)은 남아메리카가 원산지입니다. 현재 세계 파인애플 생산량의 3분의 1 가까이 코스타리카, 브라질, 필리핀에서 생산되고 있습니다.
6. 10.17kg
세계에서 가장 무거운 당근의 무게는 10.17kg 입니다. 2017년 9월 9일 미국 미네소타 주 옷세고의 크리스토퍼 퀄리가 이를 증명했씁니다.
7. 제이미 올리버
제이미 올리버는 영국 학교 아이들에게 더 건강한 음식을 소개하기 위해 'Feed Me Better'라는 행사를 시작(2005년)했고, 이 행사는 이후 정부의 지원을 받았습니다. 2010년에는 '푸드 레볼루션'을 촬영하며 미국의 고비만, 심장병, 당뇨병 문제를 해결하겠다는 각오를 다졌습니다.
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